Pangsit Mie Ayam Jakarta Menu Populer, Cocok di Lidah Pecinta Kuliner

Surabaya – Pangsit mie ayam Jakarta ini tak hanya ditemui di Jakarta saja, tapi juga di banyak kota. Makanan ini sangat populer, cocok di lidah dan harganya merakyat.

Mie ayam dan pangsit mie ayam memang sedikit beda, yakni adanya topping pangsit sehingga menambah kenikmatan. Sedangkan mie ayam biasa tentu tidak ada pangsit, namun ditambahkan sawi dan kaldu kuah.

Rasa mie ayam yang gurih nikmat ini perpaduan dari bumbu ayam, kecap dan rempah. Mienya pun dibuat lembut kenyal. Dimakan dengan tambahan bakso, sayuran dan pangsit memang menambah selera.

Harga pangsit mie ayam kisaran 10 – 15k, dijajakan pedagang kaki lima.

Mie Ayam Jakarta merupakan bagian dari tradisi kuliner Betawi dan simbol kebanggaan. Masakan ini merupakan pengaruh akulturasi budaya China, Aran dan lokal. info/red