10 December 2024

PUSTAKALEWI NEWS

Progresif dalam Pemikiran, Pluralis dalam Pemberitaan

Swiss-Belinn Airport Surabaya Gelar Barista Master Class untuk Para Coffeeholic

IMG 20241014 WA0046

Surabaya – Swiss-Belinn Airport Surabaya pertama kalinya menggelar kelas Barista Master Class yang sukses menarik perhatian para pecinta dan penikmat kopi dari berbagai kalangan muda hingga milenial yang sudah memiliki usaha pada bidang perkopian.

Acara yang berlangsung di akhir pekan ini menjadi salah satu wadah untuk memberikan kegiatan positif dan pengetahuan dasar hingga praktek yang diselenggarakan bersama Bahana Genta Victory. Bersinergi dengan supplier dan penyedia mesin kopi, Adhitya Ramadhan selaku barista trainer mengaku kagum dan takjub pada antusias para peserta kelas kopi yang diadakan di Swiss-Belinn Airport Surabaya.

“Materi yang kami siapkan tentang basic coffee dan semacamnya ternyata sudah bisa dan mudah dipahami oleh audiens kali ini. Mereka selangkah lebih memahami dari dari yang kami perkirakan. Dengan antusias dan pertanyaan bagaimana mengolah kopi lebih menjadi seni membuat suasana seminar ini terasa lebih hidip dan aktif pastinya,” ujar Adhitya Ramadhan selaku Barista Trainer Bahana Genta Victory.

Acara semakin terlihat menarik karena para peserta di wajibkan untuk mencoba membuat kopi mulai dari brewing dan bagaimana membuat latte art. Berbagai voucher Swiss-Belinn Airport Surabaya dibagikan untuk para peserta yang aktif dan berhasil mengikuti kuis latte terbaik.

“Kami merasa terbantu dengan event Barista Master Class khususnya untuk kami yang bergerak di bidang F&B dan para barista pemula ataupun yang sudah lama namun ingin kembali mengasah pengetahuan dan skillnya,” ujar Bryan Adi peserta Barista Master Class.

“Untuk kami penikmat kopi event ini seru dan edukatif untuk mengisi waktu luang kami,” tambahan dari peserta Barista Master Class – para mahasiswa Ilmu Teknologi Pangan.

Dengan berbagai antusias yang diberikan oleh banyak kalangan para coffeeholic, Erwan Rusmanto selaku F&B Manager Swiss-Belinn Airport Surabaya tidak sabar untuk menyambut para ahli ataupun pecinta kopi di event selanjutnya. “Dengan semangat dan atmosphere yang ada di ruangan ini kami berharap bisa mengadakan acara seperti ini setiap bulannya,” tambahnya. Info/red