Surabaya Punya Tambak Garam di Seluas 20 Hektar

Surabaya – Kota Surabaya mempunyai tambak garam yang cukup luas. Lokasinya tersebar di beberapa titik. Salah satunya di wilayah pesisir, tepatnya RW 2 Kelurahan Tambak Sarioso, Kecamatan Asemrowo dengan luas 20 hektar.

Tambak garam tersebut, bisa menghasilkan sekitar 10 ton per tahunnya. Untuk panen garam ini menyesuaikan cuaca. Namun sekali panen bisa dilakukan secara periodik setiap 5-7 hari sekali.

Tambak garam di Kecamatan Asemrowo, memiliki dua cara dalam bertani garam, yakni bertani langsung dari tanah (Garam Grosok), dan bertani dengan terpal (Garam Kristal). Perbedaannya, hasil garam kristal kualitas lebih baik dan harga lebih mahal. (Red)