Surabaya – Dhahar Kembulan menu kuliner tradisional baru Hotel Grand Inna Tunjungan yang menawarkan untuk pecinta kuliner tradisional di area Surabaya dengan 3 pilihan paket yang bisa dipilih langsung oleh tamu.
“Unggul akan cita rasa Nusantara, Grand Inna Tunjungan merilis menu baru untuk pecinta kuliner tradisional khususnya di area Surabaya. kami merilis menu Dhahar Kembulan, dengan 3 pilihan paket yang dapat dipilih oleh tamu dengan harga 675.000/net untuk 5 pax dan tersedia di Palapa Coffee Shop,” ujar Suhadi, Executive Chef Grand Inna Tunjungan, Selasa (20/2/2024).
Suhadi menjelaska, Dhahar Kembulan dalam bahasa Jawa yakni Dhahar artinya makan, sementara Kembul artinya bersama. Umumnya maknanya diartikan adalah harapan untuk pasangan yang menikah dan akan menikmati hidup bahagia bersama.
“Bukan hanya untuk prosesi pernikahan, Dhahar Kembul juga diterapkan dalam kegiatan makan sehari-hari untuk meningkatkan rasa kebersamaan dan keakraban, kembulan juga dapat dilakukan bersama keluarga atau teman,” Ulasnya.
Dhahar Kembulan disapkan khusus oleh Suhadi, Executive Chef Grand Inna Tunjungan dengan penataan tradisional yang apik serta rasa otentik membuat tamu menikmati hidangan yang berkesan.
“Tiga Paket itu yakni Paket A, Nasi Putih, Sop Sayur, Perkedel Kentang, Mie Goreng, Cah Kangkung, Cah Tauge, Terong Balado, Ayam Goreng, Nila Goreng, Telur Dadar, Tahu Goreng, Tempe Kemul, Ice Serut, Pudding Slice, Fruit Slice, Cake Slice,” Imbuhnya.
“Paket B, Nasi Putih, Sop Bening, Perkedel Jagung, Mie Goreng, Cah Kangkung, Cah Tauge, Terong Balado, Ayam Kremes, Bandeng Goreng, Telur Dadar, Tahu Goreng, Tempe Kemul, Ice Serut, Pudding Slice, Fruit Slice, Cake Slice dan Paket C, Nasi Putih, Sop Asem Jakarta, Tempe Menjes, Mie Goreng, Cah Kangkung, Cah Tauge,Terong Balado, Ayam Geprek, Ikan Asin, Telur Dadar, Tahu Goreng, Tempe Kemul, Ice Serut, Pudding Slice, Fruit Slice, Cake Slice,” paparnya.
Sebagai Hotel dibawah naungan PT Hotel Indonesia Group (HIG) yang selalu mengedepankan Local Wisdom dan selalu mengedepankan Indonesian Experience.
“Grand Inna Tunjungan akan selalu menyajikan menu-menu otentik khas Nusantara serta berharap semakin banyak antusiasme masyarakat khususnya di area Surabaya dapat turut mencoba menu tersebut,” pungkasnya.info/red
Berita Lainnya
Mas Dhito Akan Kembangkan Kawasan Budidaya Ayam Petelur di Kabupaten Kediri
Pasar Keuangan Terjaga Stabil, OJK Pastikan Ekonomi Nasional Cukup Baik
Penjualan Tepung Terigu PT Bogasari Catat Kenaikan, UMKM Mendominasi Permintaan