PUSTAKALEWI NEWS

Progresif dalam Pemikiran, Pluralis dalam Pemberitaan

Gado Gado Sawahan Malang Berdiri Sejak 30 Tahun, Pilihan Pecinta Kuliner

gado2 sawahan malang

Malang – Jika berkunjung ke Kota Malang, cobalah menu gado-gado dan rujak yang berada di Jalan Kemantren 3, Sukun.

Kuliner ini sudah ada sejak tahun 1980-an yang awal buka di gang Jalan Yulius Usman atau yang biasa disebut Sawahan.

Kedai sederhana ini menempel di tembok samping sebuah ruko. Sekian tahun berselang, tepatnya sejak tahun 2018 rujak dan gado-gado Sawahan inipun pindah lokasi ke Jalan Kemantren 3, Sukun, Kota Malang.

Sudah ada 30 tahunan berdiri menawarkan kelezatan yang berbeda. Selain bumbu yang sedap, rujak dan gado-gado Sawahan juga memiliki porsi yang cukup besar.

Tak hanya itu, isiannya lebih lengkap. Dalam seporsi rujak cingur, terdapat tempe kedelai, tempe kacang, tahu, tauge, timun, kubis, kacang panjang, lontong, dan tentunya potongan cingur.

Rujak cingur Sawahan juga dilengkapi dengan mangga muda dan bengkoang. Untuk gado-gado juga tidak kalah lengkap isiannya.

Ada potongan telur, tempe, tahu, kacang panjang, tauge, selada, kentang, timun, kubis, wortel, tomat, dan lontong. Tak ketinggalan ditaburi bawang goreng dan kerupuk di atasnya.

Seporsi rujak cingur dan gado-gado dibanderol Rp16.000,00. Ada menu lain di warung ini di antaranya; rujak manis, rujak gobet, hingga nasi penyet cingur.

Untuk minumannya, juga sangat bervariasi. Ada es kolak, es dawet, es buah, dan lain sebagainya. info/red